Sabato 15 ottobre sarà un giorno particolare per La Querceta che festeggerà il suo primo Centenario.
Era il 1911 quando il famoso edificio montecatinese nasce come albergo di proprietà del Dott. Gabbrielli. La sua posizione a fianco dello stabilimento Tettuccio lo rende un luogo gradevole per i forestieri. Qualche anno dopo la famiglia Gabbrielli affronta un momento di profonda crisi e si vede costretta a vendere l’immobile nel 1922 a Grech Richard A., proprietario della British Bank Italian Corporation che la cederà nel 1943 all’Istituto Nazionale Fascista Assistenza Infortuni Lavoro (INFAIL). Nel 1944 la Querceta diventa la sede del Comando Tedesco per poi passare a quello alleato.
Successivamente il castello diventa un collegio EAOLI. Nell’ottobre 1947 iniziano ad arrivare i primi orfani, mentre nel 1951 il ministro del lavoro Rubinacci lo nomina ufficialmente come sede della Scuola Alberghiera.
Fino al 1976, questo famoso immobile diventa ufficialmente collegio ENAOLI (Ente Nazionale Assistenza Orfani Lavoratori Italiani) che arriva a contare fino ad un massimo annuale di 140 orfani. Dal 1955 in poi, i ragazzi ospitati iniziano a fare i primi tirocini in Italia per poi, l’anno successivo, espatriare anche all’estero. Nel 1976, però, l’ENAOLI dichiarato ente inutile e chiude i battenti.
Dopo varie attività sia sociali che pubbliche, nel 1996 la Querceta diventa sede dell’illustre Istituto Alberghiero “F. Martini” (rinomato in tutto il mondo per aver istruito veri e propri esperti del settore) di cui ancora ne ospita le aule.