Novità assoluta per il settembre serrese. Nasce la Festa dei Necci. Serra Pistoiese chiuderà la sua estate, il 15 settembre a partire dalle ore 15, con una festa che esalterà i sapori locali con gli ormai famosi necci di farina di castagna farciti con ricotta o con ricotta e Nutella.

Il castagno è stata una risorsa importantissima per le zone appenniniche d’Italia fino agli anni del boom economico. Se ne utilizzava la legna per riscaldarsi, le foglie per tenere in caldo gli animali e i frutti per sfamarsi. Oggi sono rimasti pochi i piatti che si fanno con le castagne. Davvero interessanti e gustosi sono appunto i necci, una sorta di crepe fatta con la farina di castagne.

La location scelta per l’evento è l’Aia Porta, nel centro del paese. Una deliziosa piazzetta con vista sui crinali appenninnici verso il Cimone. A fare da contorno alle prelibatezze gastronomiche un mercatino di artigiani che si svilupperà nelle viuzze del borgo medievale. E poi musica, allegria e aria buona. Un modo interessante per passare al meglio una domenica settembrina.

Il borgo si trova a circa 850m sul livello del mare. Intorno al paese si apre una splendida valle con i boschi di castagno, i ruscelli e un sottobosco ricco di funghi. Da anni vivace centro di villeggiatura, Serra Pistoiese offre svago e relax al tempo stesso, ospitalità e convivialità, oltre a tutto ciò che la natura ha messo a disposizione.

Serra Pistoiese si trova a circa 20 chilometri da Montecatini Terme, da Pistoia e da Pescia, capitale toscana dei fiori. A meno di un’ora di macchina dall’Abetone e da Firenze, può essere indicata sia come meta per vacanze nel verde e percorsi di trekking, sia come punto di partenza da cui visitare il nord della Toscana.

Info: 0572.69018