Cantina Pieve Vecchia festeggia l’arrivo delle estate con una serata dedicata allo street food e alla musica jazz “ Maremma che frattaglie” protagonista della serata Estate 2012 -

Cantina Pieve Vecchia e Locanda del Glicine di Campagnatico (Gr) propongono per la bella stagione una serie di appuntamenti che uniscono il cibo alla musica, rivalutano la cucina povera, cultura materiale viatico della nostra storia passata e attuale.
Alla Cantina Pieve vecchia l’estate comincia qualche giorno in anticipo: il
16 giugno per dare il benvenuto alla nuova stagione una serata davvero imperdibile “MAREMMA CHE FRATTAGLIE”.

L’evento a cura di Luca Cai, patron dell'Osteria Tripperia Il Magazzino di Firenze, vedrà lo street food di qualità protagonista di una serata dove la semplicità dei sapori e delle tradizioni dei cibi poveri si uniranno in maniera inusueta ad una serata del tutto originale. Negli spazi aperti della Cantina Pieve Vecchia, degustazione di frattaglie, vino accompagnati dalla musica live di Delirium Jazz Band ( www.youtube.com/watch?v=OVIw8IwZPhw) .

L’Aperitivo inizierà alle 19.30 e proseguirà con la cena all’aperto con diverse “isole” a cui sarà possibile attingere a piacimento, curate da Luca Cai, presso le quali si potranno gustare le sue prelibatezze: crostino di lingua, polpettine di lampredotto, totani di bosco, ravioli alla piastra ripieni di lampredotto, sushi di lampredotto, trippa baccelli e pecorino….
A questo menù da acquolina in bocca si aggiungeranno panzanella estiva, insalate dell'orto della Pieve Vecchia, macedonia di frutta di stagione e zuppa inglese preparati dalla cucina della Locanda del Glicine.

Costo 28 euro a persona vini inclusi,

prenotazione obbligatoria:info@cantinapievevecchia.com,

tel 0564 996452.

Per maggiori informazioni:

Cantina Pieve Vecchia - Loc. La Pieve Vecchia - Campagnatico (Gr)

Tel. + 39 0564 996452 - www.cantinapievevecchia.com


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