Un ponte che collega Montecatini, la Valdinievole e tutta la provincia di Pistoia, con la Versilia. Nasce quindi, con importanti obiettivi aziendali e commerciali, la joint venture tra i maggiori e più prestigiosi locali di intrattenimento delle due aree geografiche alle quali ci riferiamo: il Gambrinus caffè, il ristorante San Francisco, il Michi Wine bar di Pistoia e la discoteca Seven Apples di Marina di Pietrasanta.

L’accordo che prevede una collaborazione tra le varie attività e le due proprietà rappresentate dalle famiglie Carrara e Belluomini, sancirà anche l’unione dei brand che rafforzeranno il loro sistema di lavoro rendendolo univoco e basato sugli stessi principi fondanti: professionalità, tradizione, eleganza e divertimento.  

Sarà così possibile offrire un circuito di locali dello stesso livello qualitativo alla propria clientela, sia del bacino della Versilia, sia di Pistoia e della Valdinievole.
 
La sinergia mette insieme e rafforza marchi prestigiosi: il Gambrinus, caffè storico che nel 2013 ha compiuto 100 anni di attività e il Seven Apples, discoteca attiva dal 1971 a Marina di Pietrasanta e perla della vita notturna della Versilia, una delle riviere di maggior attrazione per la vita mondana e vip anche internazionali.  In pratica, Seven Apples e Gambrinus, offriranno una linea di lavoro omogenea usufruendo di un personale, sia operativo sia artistico, interscambiabile, formato per le varie tipologie di locali: lounge caffè, ristorante, discoteca e saranno organizzati eventi sia a Montecatini, sia in discoteca in Versilia.
 
Il primo appuntamento, quello che taglierà il nastro alla joint venture tra le due proprietà, è in calendario per venerdì 17 gennaio: “Seven goes to Gambrinus – Mare d’inverno”, party assolutamente esclusivo che, per una notte, renderà Montecatini quasi magica, come se invece che una notte d’inverno, si fosse tutti a festeggiare in Versilia, in piena estate.  

All’evento, realizzato in sinergia tra Gambrinus, Seven Apples e il magazine Il Giullare, saranno presenti le proprietà, la famiglia Carrara e la famiglia Belluomini, i dj del Seven Apples Marco Bottari e Max Aversente e il direttore de Il Giullare, Andrea Spadoni. In più sono attesi vip molto legati all’organizzazione e ai titolari dei due locali notturni.

 
Il sodalizio tra Seven Apples, Gambrinus e le attività della famiglia Carrara, è sicuramente una grande opportunità di offerta turistica ai molti vacanzieri che in estate raggiugono la Versilia ai quali sarà promossa e comunicata anche la città di Montecatini, le opportunità, le Terme e, ovviamente, il Gambrinus e il ristorante San Francisco. Reciprocamente, anche per la Versilia, si rafforza il legame con la clientela della nostra provincia che non solo in estate, ma negli altri week end, scelgono la Versilia per le proprie serate.