Sono passati ben tre anni, causa covid, dall'ultima edizione e a Vellano, capoluogo della montagna pesciatina, cresce l'attesa per il ritorno, dal vivo e nella forma tradizionale, della sagra delle frugiate, la più bella festa d'autunno ed una delle più importanti e qualificate a livello regionale ed oltre.

Nei giorni passati al circolo Arci ha reso noto il programma, ricco di tanti eventi interessanti, che interesseranno completamente il paese a partire da domenica 2 ottobre alle ore 13, quando è in programma il gran pranzo “aspettando la sagra” nei saloni recentemente restaurati e resi più accoglienti. Il menù proposto è di quelli “robusti” che coniuga piatti tipici della cucina locale con le delizie del metato, a base di castagne e suoi derivati.

Si inizierà con un crostone di pane con fagioli ed arista per poi passare alle penne al sugo di castagne, salsiccia e funghi. Vi è poi la scelta tra una bella bistecca di vitello oppure una ricca grigliata mista, entrambe accompagnate da fagioli all'extra vergine e insalata mista.

Gran finale con necci anche con ricotta e nutella, frittelle di farina dolce, castagnaccio e ballotti con vinsanto di caratello, il tutto accompagnato da buon vino e pane cotto a legna come una volta.

Per i bambini verrà predisposto un particolare menù loro dedicato ad un costo fortemente ribassato.

Le prenotazioni si ricevono presso il circolo allo 0572 409101 e occorre indicare il secondo scelto.

Dopo pranzo, sempre nei saloni del circolo, ci sarà l'intrattenimento musicale e danzante i  compagnia di Ariana Ghera, bravissima cantante vellanese.

Per tutti coloro che lo desiderano, sarà possibile acquistare le castagne locali e la farina nuovo raccolto mentre per le frugiate occorrerà aspettare le successive domeniche del 9 e 16 ottobre.