Sabato 7 novembre nel bellissimo contesto dell’antico Mercato Coperto di via Mazzini torna il Mercato della terra di Montecatini. Come sempre, protagonisti di questo Mercato a firma Slow Food, olio, frutta, verdura e miele, formaggi, pane, prodotti di cinta senese, ma anche pasta fresca e quant’altro.

Solo prodotti locali e di stagione e provenienti da aziende del territorio che lavorano nel rispetto dei principi del buono, pulito e giusto promossi e sostenuti dall’associazione con la Chiocciolina.

Oltre 10 le aziende presenti:  Azienda Agricola Il Contadino (Pescia) con frutta, verdura e miele, Ag. Borghini Giovacchino di Galliu Giovanni (Cerreto Guidi) con ortaggi di stagione, vino, uova, Marini Giuseppe (Pistoia) con vino, vinsanto e gelatine, Podere Gori (Montecatini) con olio, frutta e verdura di stagione, erbe aromatiche, Az. Agricola Biologica Corazzano (San Miniato) con frutta, verdura, conserve, Caseificio Caseus (Buggiano) con formaggio mucchino fresco,stagionato, yogurt, crescenza, Il Podere di Nonna Olga (Montecatini) con olio, marmellate, salse, frutta sciroppata, miele, sottaceti, frutta e verdura di stagione, Az. Cristian Visentini (Fucecchio) con formaggi freschi e stagionati, ricotta uova, Panificio Pan Pepato di Vicario Sergio (Pescia) con pane e biscotteria da forno, Rosy Pastificio Il Sombrero (Uzzano S. Lucia) con pasta fatta in casa,  Podere Pratina (Pieve a Nievole) con farine e legumi, Azienda Lavinotti Antonello (Pescia) con erbe aromatiche, alberi da frutto, arbusti e bacche con fiori stagionali, Guido Nenna (Pentolina Siena), con prodotti di cinta senese e salumi di cinta e Panati Renato (Pieve a Nievole) antico cestaio con i suoi prodotti artigianali.

Soci della Condotta Slow Food Valdienevole saranno presenti per dare informazioni sull’associazione. Il Mercato aspetta tutti dalle 8 alle 13 ogni sabato del mese.