Secondo open day all’alberghiero Martini in programma per sabato 10 dicembre nelle due sedi della Querceta (10-12.30/14.30–17.30) e di via Galilei (10-12.30). Gli studenti di terza media che vogliono visitare la scuola e partecipare attivamente ai laboratori di enogastronomia, sala bar, accoglienza e pasticceria devono prenotarsi inquadrando il QR-Code inserito nella locandina pubblicata sulle pagine socialdell’istituto. “Il 27 novembre abbiamo registrato circa 300 visite - ricorda il dirigente scolastico Riccardo Monti. Dopo due anni di pandemia i ragazzi hanno voglia di fare attività pratiche e in presenza. Ringrazio tutti i docenti, il personale ATA e gli alunni che hanno partecipato e partecipano attivamente alle attività di orientamento”.

Serena Boni, figura strumentale, racconta: “Dato l’alto numero di richieste per prendere parte alle attività laboratoriali sabato 10 dicembre, abbiamo deciso di ampliare la disponibilità di posti. Sarà aperto anche stavolta il bar”.

Per il Martini, è un’occasione gradita di apertura al territorio.
 
La scuola si pone l’obiettivo, da sempre, di costruire un futuro turistico competitivo, attraverso la formazione di figure professionali che rispondano alle richieste del mercato europeo e mondiale. 
 
Dopo un biennio comune, a partire dalla classe terza gli studenti intraprendono uno specifico percorso di studi sulla base dell'indirizzo scelto. Quattro i settori: accoglienza, sala-bar, enogastronomia, pasticceria. La scuola è un punto di riferimento per le attività scolastiche e lavorative del territorio e ha formato nel tempo professionisti di fama nazionale e internazionale. 
 
Le tre sedi di via Garibaldi, di via Galilei e della Querceta sono facilmente raggiungibili con mezzi pubblici. I numerosi restauri ne hanno perfezionato l'eleganza e la funzionalità. La scuola, al termine del primo biennio, ospita corsi per l'acquisizione di qualifiche regionali di terzo livello per il settore alberghiero e turistico, che consentono già un facile inserimento nel mondo del lavoro. 
 
Gli ultimi tre anni, ricchi di particolari specializzazioni del settore turistico-alberghiero, si concludono con l'esame di Stato per il conseguimento del diploma, propedeutico all’inserimento nel mondo del lavoro oppure al proseguimento degli studi all’università. 
 
Il Martini offre la possibilità di imparare quattro lingue straniere: inglese, francese, tedesco e spagnolo con relative certificazioni europee.

Vengono, inoltre, offerti scambi culturali con i paesi europei, corsi di informatica e di Haccp, la possibilità di partecipare a tanti altri originali progetti di ampliamento della tradizionale offerta formativa.