La prima edizione risale all’ormai lontano 1984. Esattamente quarant’anni fa, infatti, fu organizzata nel giorno della vigilia di Ferragosto la prima cena degli albergatori in via Felice Cavallotti (per antonomasia la strada degli hotel di Montecatini). E il tradizionale appuntamento non si è mai fermato, neppure in piena pandemia (seppure con tutte le precauzioni sanitarie e i distanziamenti imposti dalla normativa).

A “inventarsi” l’evento furono quattro tra i più grandi albergatori montecatinesi: Aldo Filesi, Renzo Taddei, Ilio Boldrini e Giuseppe Laico. Un’idea allora per certi versi innovativa e rivoluzionaria, una felice intuizione che nacque – curiosamente – non all’interno delle nostre terme (a quei tempi ancora in piena espansione e sviluppo), ma in un bar di Vienna, il Sacher per la precisione, dove i quattro imprenditori, che hanno scritto importanti pagine di storia locale, si resero conto del piacere della clientela di consumare un pasto o una bevanda negli spazi esterni. Così, tornati a casa, organizzarono la “prima”, e furono così abili a comunicarla che riuscirono a farsi appoggiare, in questo progetto, da un ospite della nostra città, un dirigente della Rai che volle inserire nel telegiornale nazionale di Ferragosto proprio l’immagine di una Montecatini Terme vestita a festa.

Ancora oggi la cena del 14 agosto in via Cavallotti resta un must per la nostra città. Il format è pressoché rimasto invariato dagli anni ’80, con un mix di convivialità, senso di appartenenza, spettacoli di intrattenimento, ma anche occasione per fare il punto di una stagione turistica in pieno svolgimento. Così si apparecchia sui tavoli disposti per strada (il tratto a nord di piazza 7 Settembre) e ci sono trampolieri, gruppi che suonano musica itinerante dal vivo (quest’anno toccherà alla Sbanda 78) ed esposizioni pittoriche di Curzi James, Barbara Rocchi ed Erica Lavorini (allo SmArt Hotel Bartolini).

«La cena sotto le stelle è un storico ed eccellente esempio di collaborazione tra gli alberghi di Montecatini Terme, mirata a offrire un’esperienza unica e indimenticabile per i nostri ospiti!, commenta il presidente di Federalberghi Apam Carlo Bartolini.

Queste le strutture alberghiere che hanno reso possibile la realizzazione dell’evento: Settentrionale Esplanade, Giovanna, Parma e Oriente, Corallo, Alassio, Smarthotel Bartolini, Adua & Regina di Saba, Manzoni, Cavallotti e Giotto, Natucci, Internazionale.

Per informazioni e prenotazioni per la cena è possibile contattare gli stessi alberghi oppure i ristoranti Dal mi’Cecio dell'albergo Alassio (0572 79415), Liberty dell’Hotel Parma e Oriente (0572 72135), La Terrazza dell'Hotel Settentrionale Esplanade (0572 70021), trattoria Toscana dell’Hotel Corallo (0572 78288 ), Manzoni dell’Hotel Manzoni (0572 70175).