Sabato 16 maggio, la classe IV^ della Scuola Primaria “Casciani” di Montecatini Terme sarà a Genova per visitare “Slow Fish”. Cos’è Slow Fish? 80 pescatori della rete di Terra Madre provenienti da 25 paesi che per la durata dell’evento si confrontano con esperti, cuochi e pescatori italiani per costruire insieme il futuro dei nostri mari, discutendo di priorità e necessità con i rappresentanti della politica, sia a livello nazionale che internazionale. Perché la salute dei nostri mari è una responsabilità di tutti. La manifestazione, organizzata da Slow Food Italia e Regione Liguria in collaborazione con il Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali giunge quest’anno alla sua settima edizione e animerà il Porto Antico di Genova sino a domenica. Sabato i bimbi della scuola di Montecatini parteciperanno a un laboratorio didattico denominato “Alla Fiera del Pesce” e, a pranzo, saranno ospiti dello stand della Regione Sicilia. Ad accompagnare i piccoli studenti, una delegazione di genitori, il Biologo Marino Michele Gemmi Fiduciario della Condotta Slow Food di Pisa e Marco De Martin Mazzalon, Fiduciario Condotta Slow Food Valdinievole che ha organizzato l’iniziativa.