Nonostante sia una piccola cittadina Pescia ha sempre avuto un ruolo importante nel suo territorio, tanto da essere sede di diocesi. In passato è stata un attivo centro commerciale, famoso per la produzione di carta, seta e cuoio. La sua curiosa struttura, divisa in due dal fiume omonimo, ma con differenze e ruoli ben diversi per i quartieri sulle due rive opposte, è stata oggetto di studio da parte di architetti e urbanisti.

Domenica 9 luglio scopriremo “i due cuori” della città di Pescia con Storie segrete & soavi sapori, l’iniziativa di Confesercenti Pistoia che valorizza il nostro territorio dal punto di vista storico e artistico e enogastronomico.

La partenza della visita della città, che sarà condotta da una delle guide professioniste del “Centro guide turismo Pistoia”,  è prevista per le 9.30 con ritrovo in piazza dei Fiori davanti al vecchio Mercato dei Fiori dove si possono parcheggiare i mezzi propri. Da qui inizia l’itinerario a piedi attraverso il quartiere del Duomo, nato intorno alla pieve di S.Maria diventata poi cattedrale e nel quale sorgono altri importanti edifici religiosi come il convento di san Francesco e la chiesa di sant'Antonio, il quartiere della piazza del mercato, dove da sempre si svolgono la vita economica e politica della città. Per arrivare alla Piazza Grande con i suoi bellissimi palazzi, il quartiere delle Capanne, il Palagio, la chiesa di Piè di Piazza e il vecchio Mercato dei fiori.

L’itinerario si concluderà verso le 13 presso il ristorante Caffè sotto i portici che propone un pranzo fresco ed esitvo a km 0,  che prevede il seguente menù:
Gran tagliere composto da crostini misti con verdure grigliate e pomodori, salumi e formaggi
Con verdure bio delle colline di Uzzano coltivate da contadini senza l'utilizzo di fertilizzanti
Riso freddo, panzanella
Pomodori ripieni
Arista di maiale
Gli insaccati e l'arista derivano da suini autoctoni allevati all'aperto
Piselli e Fagioli di Sorana
Dolce: semifreddi preparati dalla pasticceria Giaccai
Melone e fragole
Vino delle colline del Montalbano, acqua e caffè
 
Il costo dell’evento (pranzo incluso) è di  25 € gli adulti, 10 € bambini fino a 10 anni. La prenotazione  deve essere effettuata a:
Toscana Turismo & Congressi/Primavera Viaggi
dalle 9 alle 13 e dalle 14.30 alle 18 dal lunedì al giovedì e venerdì dalle 9 alle 13 - tel. 0572957257
E-mail: incoming@primaveraviaggi.it
Per avere informazioni sugli itinerari:
www.vetrina.toscana.it   facebook: https://www.facebook.com/VetrinaToscana.it/
www.confesercenti.pistoia.it