COMUNICATO STAMPA

Firenze, 27 febbraio 2012

“I VINI GIUSTI”: percorsi ed assaggi fra il buon gusto ed il buon senso

Sesta edizione ormai alle porte per “I VINI GIUSTI”. L’AC Hotel di Firenze, location di prestigio con una particolare attenzione alla proposta vinicola, attende l’arrivo dei 32 produttori selezionati secondo criteri di eccellenza e convenienza da Guido Ricciarelli, critico enogastronomico. Criteri oggettivi, è bene sottolinearlo, derivanti dall’analisi dei punteggi e delle segnalazioni di oculatezza nei prezzi delle principali guide e pubblicazioni di settore.

Questo l’elenco definitivo delle aziende che animeranno la manifestazione nella giornata di domenica 4 marzo 2012 dalle ore 16.00: Marchesi Antinori (presente anche con i vini pugliesi di Tormaresca), Argentiera, Badia a Coltibuono, Capannelle, Castello di Monsanto, Castello di Potentino, Cesani Vincenzo, Collemassari, Corzano e Paterno, Dei, Fontodi, I Luoghi, Il Borro, La Rasina, Le Berne, Mastrojanni, Panizzi Giovanni, Villa Petriolo (presente anche con i vini siciliani di Tenuta di Fessina), Pietro Beconcini, Rocca delle Macie, Salcheto, Salustri Leonardo, Tenuta La Novella, Tenuta Setteponti (presente anche con i vini siciliani di Feudo Maccari), Terenzuola e Tiezzi rappresenteranno l'anima dei diversi territori toscani.

Importanti realtà regionali come Cantina Tramin, Trabucchi, Venica & Venica, Arnaldo Caprai, Di Filippo e Donnafugata, alfieri rispettivamente di Alto Adige, Veneto, Friuli, Umbria e Sicilia, completeranno un'offerta all'insegna della massima rappresentatività nazionale.

I VINI GIUSTI 2012 si presenta come appuntamento multiforme: è anzitutto un banco d’assaggio aperto al pubblico (ticket di ingresso con degustazione libera degli oltre 120 vini in assaggio dalle ore 16.00, al costo di 10 euro – cena su prenotazione, comprensiva di degustazione libera, 35 euro). Ma è anche una giornata imperdibile per gli operatori, viste le molte anteprime annunciate (Vernaccia di San Gimignano 2011, Chianti Classico 2010 e Riserva 2009, Nobile di Montepulciano 2009 e Riserve 2008, Rosso di Montalcino 2010, Brunello di Montalcino 2007 e Riserva 2006). 32 campioni (un “vino giusto” per azienda) saranno poi sottoposti al vaglio di una commissione tecnica per classi omogenee di prezzo con meccanismo di selezione che porterà, come atto conclusivo della manifestazione, alla proclamazione dei VINI GIUSTI 2012.

L’AC Hotel Firenze, location di design situata nei terreni dell’antica stazione Leopolda, nella zona di Porta al Prato, conta sulla disponibilità di 118 camere in posizione strategica ai bordi della zona a traffico limitato, a pochi passi dalla Fortezza da Basso e dal centro storico e commerciale di Firenze. Dispone di 3 sale meeting con luce naturale, parcheggio privato, camere che offrono al cliente le più avanzate tecnologie ed il comfort di servizi extra, tra cui minibar gratuito, connessione wi-fi, fitness centre e bagno turco. Negli spazi dell’Hotel tutto lo staff AC Hotels by Marriott vi aspetta domenica 4 marzo dalle ore 16.00 per VINI GIUSTI 2012, manifestazione che ancora una volta intende promuovere il buon bere e l’ottima tavola a prezzi contenuti.

Allegata la locandina della manifestazione

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